Rigatoni con zucchine e speck
Di Betty
Un primo piatto veloce e facile da preparare ma dal sapore delizioso .
- 4
- Facile
- 35 minuti
- Medio
2/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 3 zucchine
- 100 gr di speck a dadini
- 1/2 cipolla
- olio evo
- 300 gr di rigatoni
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho fatto soffriggere la cipolla con un filo di olio, ho aggiunto lo speck e le zucchine grattugiate.
Ho lasciato cuocere per una 15 di minuti.
Ho cotto i rigatoni in acqua salata, non appena pronti li ho impiattati e conditi con la salsa di zucchine e speck.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Penne saporite alle zucchine e... 4.5/5 (771 Voti) -
Vellutata di montagna 5/5 (1 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Timballo d'autunno 4.2/5 (17 Voti) -
Linguine alle vongole 1.3/5 (79 Voti)