Un'ottima crema al burro al gusto di limone da utilizzare come base per ottimi dolci.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Facile
- 15 minuti
- Basso
4.3/5
(30 Voti)
Ingredienti
- 3 uova
- 250 g di burro
- 100 g di zucchero
- 3 limoni
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare a crema il burro e lo zucchero.
Unire le uova, la buccia di mezzo limone e il succo di 3 limoni.
Cuocere a bagnomaria mescolando finché si addensa.
Non portare la crema a bollore. Per rendere la crema senza grumi frullarla.
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