Fusilli tonno e mollica

Di

Fusilli con cipolla tonno e panna cosparso di pangrattato abbrustolito.

  • 2
  • Facile
  • 10 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • fusilli x 2 persone
  • 1 panna
  • 1/2 cipolla
  • 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 gr
  • olio evo
  • sale
  • pepe
  • pangrattato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Affettare la cipolla sottilmente, far rosolare in un cucchiaio d'olio , quando saranno trasparenti unire il tonno sgocciolato fare rosolare per un minuto circa.

Tappa 2

Aggiungere la panna e spolverizzate col pepe, fate addensare appena e togliere dal fuoco.
Portate l'acqua a bollitura.
nel frattempo in un pentolino aggiungete un cucchiaio di olio versate dentro il pangrattato con un pizzico di sale e pepe.Fate colorire appena( nn deve scurirsi troppo).

Tappa 3

Fate cuocere la pasta, a cottura ultimata tuffate i fusilli nella panna e rimestate.
Servite i fusilli con il pane spolverizzato sopra.
buon appetito.

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