La torta di mele e yogurt è una delle mie torte preferite ! Lo yogurt la rende alta e soffice, è la torta ideale per la colazione o la merenda dei bambini!
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- 8
- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- Basso
4/5
(66 Voti)
Ingredienti
- 600 gr. di mele
- buccia grattugiata e succo di un limone
- 200 gr. di zucchero
- 50 gr. di nocciole
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 70 gr. di burro
- 200 gr. farina 00
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10 gr. di cannella in polvere
- burro e farina per la tortiera
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e cospargerle con succo di limone.
Tappa 2
Imburrare e infarinare una tortiera di 26 cm di diametro.
In un mixer tritare insieme lo zucchero, la scorza di limone, la cannella e le nocciole.
Versare le uova, lo yogurt, il succo di limone, il burro e amalgamare il composto.
Infine aggiungere la farina, il sale e il lievito.
Tappa 3
Versare metà del composto nella teglia, sistemare le fette di mela a raggi e aggiungere l'altra metà dell'impasto.
Infornare per 40 minuti a 180°.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Brigadeiro alle nocciole 4.1/5 (17 Voti) -
Torta al cioccolato e marmellata... 4.1/5 (18 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta Togo e Smarties per un... 3.6/5 (453 Voti) -
MUFFINS ALLA BANANA 4/5 (89 Voti)