Pangoccioli senza burro
Di antosa
Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 500 gr farina 00
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 100 gr zucchero di canna
- 1 arancia
- 40 ml. olio di semi
- 200 ml latte
- 100 gr gocce di cioccolato
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere la farina ed impastare.
Aggiungere lo zucchero, l’olio, il succo e la buccia grattugiata dell’arancia, continuando ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e compatto ed amalgamare le gocce di cioccolato con un cucchiaio di legno.
Far lievitare l'impasto, coperto da una pellicola, per almeno due ore e quando sarà raddoppiato di volume, creare i pangoccioli.
Spennellarli con il latte e lasciarli lievitare ancora per 40 minuti.
Infornare a 180 gradi per 15/20 minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pangoccioli originali
3.3/5
(22 Voti)
-
Pangoccioli soffici fatti in casa
3.2/5
(20 Voti)
Commenta questa ricetta