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Ricette dei pangoccioli - 12 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare una carota come uno chef ?

La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Pangoccioli

Di

Squisiti è dir poco :)

  • - 250 g di farina MANITOBA
  • - 250 g di farina "00"
  • - 200 ml di latte
  • - 60 g di burro
  • - 50 g di miele
  • - 1 uovo
  • - 4 cucchiai di zucchero
  • - 1 cubetto di lievito di birra
  • - gocce di cioccolato
3.1/5 (343 Voti)

Di

Mettere la farina a fontana sul piano di lavoro e al centro unire il latte (in cui avrete diluito il lievito e lo ...

  • 500 g di farina
  • 250 ml di latte
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 50 g di zucchero
  • 25 g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 100 g di gocce di cioccolato
2.7/5 (318 Voti)

Di

Ho messo nell'impastatrice, le due farine mischiate

  • 250 gr. Di farina 00
  • 250 gr. Di farina 0
  • 1panetto di lievito di birra
  • 100 gr. Di zucchero
  • Acqua tiepida( intorno i 350 ml.)
  • Olio(sui 30ml)
  • 9 gr. Di sale
  • Gocce di cioccolatto a piacere.
5/5 (1 Voti)

Di

In una ciotola capiente versare le due farine,il sale, lo zucchero, il lievito, il miele,il burro,la vaniglia,le uo...

  • 150 gr farina 00 setacciata
  • 450 gr manitoba setacciata
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 80 gr zucchero semolato
  • 90 gr burro
  • 100 gr gocce di cioccolato
  • 1 bustina mastro fornaio paneangeli
  • 10 gr sale fino
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 fiala aroma vaniglia
  • buccia d'arancia grattuggiata
  • 100 ml acqua
  • 150 ml latte
4.4/5 (41 Voti)

Di

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero: aggiungete il burro fuso e continuate a mescolare energicamente

  • 500 g di farina
  • 50 g di burro
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • 250 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
3.9/5 (9 Voti)

Di

Gli ingredienti vanno uniti ed impastati tutti insieme, tranne le gocce

  • 150 gr farina 00
  • 450 gr farina manitoba
  • 10 gr sale
  • 80 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito mastro fornaio
  • 1 cucchiaino di miele
  • 90 gr burro
  • 2 uova (1 rosso + 1 intero)
  • 100 ml acqua
  • 150 ml latte
  • qualche goccia di aroma vaniglia
  • 100 gr gocce di cioccolato
3.8/5 (20 Voti)

Di

In una ciotola capiente mettere la farina col lievito e mischiare bene con una forchetta

  • 250 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato di 7 g
  • 60 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 110 ml di latte intero
  • 1cucchiaino di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 50 g di gocce di cioccolato
  • 3 cucchiai di crema spalmabile al cacao e nocciole
3.5/5 (31 Voti)

Di

sbattere l’uovo con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, l’olio e il latte

  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 60 ml di olio
  • 100 ml di latte
  • 50 gr di burro
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 500 gr di farina
  • sale
  • 75 gr di gocce di cioccolato
3.9/5 (18 Voti)

Di

Dei deliziosi paninetti dolci con delle pepite di cioccolato al loro interno! buona colazione o merenda a chi li gu

  • 500 gr farina
  • 125 ml latte
  • 125 ml acqua
  • 150 gr zucchero
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 20 gr lievito di birra
  • 90 gr burro morbido
  • 1 cucchiaino miele
  • 1 bustina vanillina
3.3/5 (20 Voti)

Di

Intiepidire il latte. Una volta tolto il latte dal fuoco, sciogliervi dentro il lievito

  • 250 g di farina MANITOBA
  • 250 g di farina "00"
  • 200 ml di latte
  • 60 g di burro
  • 50 g di miele
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (18 Voti)

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