- Media
- Medio
3.6/5
(37 Voti)
Ingredienti
- Gr 150 riso
- Gr 110 farina
- Gr 110 burro
- 3 uova
- 1 busta vanillina
- mezza busta pane angeli
- mezzo litro di latte
- 1 pizzico di sale
- Gr 80 zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere il riso nel latte con la buccia del limone. A fuoco spento aggiungere il burro e lo zucchero.
Far freddare e unire all'impasto la farina,le uova,la vanillina,il lievito e il sale.
Mescolare bene e cuocere le frittelle in abbondante olio caldo
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