Crepes dolci base

Tappa 1

Sciogliete lo zucchero nel latte. In una terrina sbattete le uova , incorporatevi la farina setacciata nella terrina con il latte e lo zucchero. Passate tutto attraverso un colino per evitare eventuali grumi. Scaldate una padella e spennellate con burro. Versate con un mestolo l'impasto sulla padella e fatela scorrere sul fondo. Cuocete le crèpes da entrambi i lati. Toglietela dal fuoco e spalmate la nutella quando è ancora calda. Poi ripiegate la crèpes formando un triangolo e spolverate lo zucchero a velo sopra.