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Torta sofficissima

Di

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Ingredienti

  • 4 uova
  • 400 gr di zucchero
  • 400 gr di fecola di patate
  • 1 bicchiere di olio di semi di mais
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • zucchero al velo.

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero per almeno dieci minuti, aggiungere la fecola setacciata,l’olio, il sale ed il lievito.
Trasferire il tutto in uno stampo a ciambella di cm 26 di diametro e cuocere in forno già caldo a 175 gradi per 35-40 minuti. Far raffreddare e cospargere di zucchero al velo.

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