Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette della torta con fecola di patate senza farina - 12 ricette

Avete voglia di una torta soffice, morbida e semplice? Preparate una torta con la fecola di patate, senza farina. La fecola consente di realizzare dei desserts la cui consistenza è molto più soffice  rispetto ai dolci preparati con la farina classica. Lasciati ispirare dalle nostre ricette di dolci a base di fecola di patate. 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fecola di patate

Tecniche di cucina

La maionese in 5 gusti diversi per non stancarsi mai

La maionese in 5 gusti diversi per variare e non stancarsi mai di prepararla e di accompagnarla ai piatti più disparati. 

 

INGREDIENTI:

  • 2 tuorli d'uovo 
  • 1 cucchiaino di senape
  • 2 cucchiaini di aceto di vino bianco
  • Sale
  • 200 ml di olio EVO

Per le varianti

  • Curry, paprika, pesto, erba cipollina

 

PROCEDIMENTO:

Mettete in una ciotola i tuorli a temperatura ambiente. Sbatteteli con una frusta manuale. Unite anche la senape e continuate a sbattere. 

Aggiungete l'aceto e sbattete. Salate e continuate a sbattere, quindi versate un filo d'olio d'oliva, continuando a montare. Piano piano vedrete che si formerà un' emulsione tra il liquido (i tuorli, la senape e l'aceto) e la parte grassa dell'olio. 

Continuate a versare l'olio gradualmente, e allo stesso tempo sbattete con la frusta. Quando gli ingredienti inizieranno a rassodarsi ed a montare, potete versare l'olio un po' più velocemente. 

La vostra maionese è pronta, ora non vi resta che condirla con le diverse spezie nelle quantità desiderate. 

Ripartite la maionese in 5 ciotoline diverse. 
Aggiungete un po' di curry in polvere in in una delle ciotole e mescolate. 
Unite la paprika ad un'altra delle ciotole. Aggiungete il pesto ad un'altra ciotola e mescolate. Nell'ultima ciotola mescolate la maionese con l'erba cipollina tagliuzzata. 
Ed ecco che la vostra maionese in 5 varianti è pronta per essere gustata. 

 

Potrebbe interessarti...


Come evitare che la maionese si smonti

Tutte le nostre migliori ricette con la maionese

 

 

Le migliori ricette di Torta con fecola di patate senza farina

Di

Torta di mele senza farina

  • 4 mele
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 300 gr fecola di patate
  • 100 gr burro
  • 250 ml latte (1 bicchiere)
  • Cannella in polvere q.b.
  • 1 bustina di lievito per dolci
3.8/5 (669 Voti)

L'acqua al cetriolo è una bevanda ottima da assumere per combattere la calura estiva, ed ha molti benefici; molti più di quanto avresti mai pensato!

Di

Questa ricetta di torta zebrata con fecola di patate è una delle varianti della classica torta dai due colori pre

  • 150 gr. Burro
  • 30 gr. Cacao Amaro
  • 300 gr. Farina 00
  • 140 gr. Fecola di Patate
  • 100 - 120 ml Latte
  • 6 Uova
  • 1 pzc Sale
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 bustina di Lievito per Dolci
  • 220 gr. Zucchero
3.4/5 (471 Voti)

Qual'è il metodo più efficace per mantenere più a lungo in salute e freschezza i nostri fiori?Chi non vorrebbe che il bouquet che c'hanno regalato durasse qualche giorno in più?

Di

Torta di mele senza glutine

  • Per una tortiera da 26 cm di diametro:
  • 350 gr. di mele pulite
  • 200 gr. di fecola di patate
  • 100 gr. di burro morbido
  • 150 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • mezza bustina di lievito
  • 50 ml. di panna
  • zucchero a velo per decorare
3.3/5 (410 Voti)

Di

senza farina

  • 360 g di nocciole tostate
  • 80 g di amido di mais o fecola di patate
  • 90 g di burro
  • 3 uova grosse
  • 140 g di zucchero
  • 3 cucchiai di caffè ristretto
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
3.2/5 (356 Voti)

I vasi in terracotta sono utilizzati da migliaia di anni viste le loro caratteristiche. Nel tempo assorbono le sostanze chimiche che mettiamo nell'acqua, sporcandosi. Seguite queste istruzioni per lavarli e torneranno praticamente come nuovi

Di

Sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria

  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 180 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaio abbondante di fecola di patate
  • qualche goccia di aroma di essenza al rum.
3/5 (301 Voti)

Di

La torta che la nonna ci propone più spesso, leggera e sofficissima

  • 10 uova
  • 250 gr. fecola di patate
  • 2 bustine di vanillina
  • 12 cucchiai di zucchero colmi
  • Succo di un limone
2.8/5 (198 Voti)

Di

Nata dalla creatività di un pomeriggio a Casa Pace

  • Pan di Spagna:
  • 5 Uova
  • 200 g Amido
  • 2 e 1/2 tazzine di Zucchero
  • 1 busta di lievito
  • Crema pasticcera:
  • 500 g Latte
  • 4 Tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 g Fecola di patate o Frumina
  • 100 g Zucchero
3.8/5 (31 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi aggiungendo qualche goccia di limone (freddo di frigorifero) ed a parte montare la panna,...

  • 60 gr fecola di patate
  • 100 gr cocco grattugiato
  • 3 albumi
  • 250 ml panna fresca
  • 110 gr di zucchero
  • alcune gocce di limone.
  • Per la chantilly:
  • 250 ml panna fresca da montare
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 1/2 fialetta aroma di vaniglia
4/5 (1 Voti)

Di

Mettere lo zucchero a velo in una terrina aggiungere le uova e sbattere energicamente

  • 300 grammi di zucchero
  • 300 grammi di fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 200 grammi di burro morbido
  • 1 bustina di lievito
  • 6 uova
  • zucchero a velo q.b.
3.8/5 (17 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con metà zucchero, montare a neve gli albumi con il resto dello zucchero ed unire i 2 composti

  • 9 uova
  • 400 gr di fecola di patate
  • 400 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • succo di 1 limone
  • zucchero a velo
3.8/5 (4 Voti)

Ancora più ricette di Torta con fecola di patate senza farina

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di ricotta e cacao Torta di mele senza farina