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Ricette della torta con fecola di patate senza farina - 12 ricette

Avete voglia di una torta soffice, morbida e semplice? Preparate una torta con la fecola di patate, senza farina. La fecola consente di realizzare dei desserts la cui consistenza è molto più soffice  rispetto ai dolci preparati con la farina classica. Lasciati ispirare dalle nostre ricette di dolci a base di fecola di patate. 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fecola di patate

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Le migliori ricette di Torta con fecola di patate senza farina

Di

Torta di mele senza glutine

  • Per una tortiera da 26 cm di diametro:
  • 350 gr. di mele pulite
  • 200 gr. di fecola di patate
  • 100 gr. di burro morbido
  • 150 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • mezza bustina di lievito
  • 50 ml. di panna
  • zucchero a velo per decorare
3.3/5 (466 Voti)

L'acqua al cetriolo è una bevanda ottima da assumere per combattere la calura estiva, ed ha molti benefici; molti più di quanto avresti mai pensato!

Di

Questa ricetta di torta zebrata con fecola di patate è una delle varianti della classica torta dai due colori pre

  • 150 gr. Burro
  • 30 gr. Cacao Amaro
  • 300 gr. Farina 00
  • 140 gr. Fecola di Patate
  • 100 - 120 ml Latte
  • 6 Uova
  • 1 pzc Sale
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 bustina di Lievito per Dolci
  • 220 gr. Zucchero
3.4/5 (543 Voti)

Qual'è il metodo più efficace per mantenere più a lungo in salute e freschezza i nostri fiori?Chi non vorrebbe che il bouquet che c'hanno regalato durasse qualche giorno in più?

Di

Torta di mele senza farina

  • 4 mele
  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 300 gr fecola di patate
  • 100 gr burro
  • 250 ml latte (1 bicchiere)
  • Cannella in polvere q.b.
  • 1 bustina di lievito per dolci
3.8/5 (762 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi aggiungendo qualche goccia di limone (freddo di frigorifero) ed a parte montare la panna,...

  • 60 gr fecola di patate
  • 100 gr cocco grattugiato
  • 3 albumi
  • 250 ml panna fresca
  • 110 gr di zucchero
  • alcune gocce di limone.
  • Per la chantilly:
  • 250 ml panna fresca da montare
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 1/2 fialetta aroma di vaniglia
4/5 (1 Voti)

I vasi in terracotta sono utilizzati da migliaia di anni viste le loro caratteristiche. Nel tempo assorbono le sostanze chimiche che mettiamo nell'acqua, sporcandosi. Seguite queste istruzioni per lavarli e torneranno praticamente come nuovi

Di

Sbattere le uova con lo zucchero per almeno dieci minuti, aggiungere la fecola setacciata,l’olio, il sale ed il l...

  • 4 uova
  • 400 gr di zucchero
  • 400 gr di fecola di patate
  • 1 bicchiere di olio di semi di mais
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • zucchero al velo.
3.9/5 (18 Voti)

Di

Nata dalla creatività di un pomeriggio a Casa Pace

  • Pan di Spagna:
  • 5 Uova
  • 200 g Amido
  • 2 e 1/2 tazzine di Zucchero
  • 1 busta di lievito
  • Crema pasticcera:
  • 500 g Latte
  • 4 Tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 g Fecola di patate o Frumina
  • 100 g Zucchero
3.8/5 (32 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con metà zucchero, montare a neve gli albumi con il resto dello zucchero ed unire i 2 composti

  • 9 uova
  • 400 gr di fecola di patate
  • 400 gr di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • succo di 1 limone
  • zucchero a velo
3.7/5 (9 Voti)

Di

Mettere lo zucchero a velo in una terrina aggiungere le uova e sbattere energicamente

  • 300 grammi di zucchero
  • 300 grammi di fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 200 grammi di burro morbido
  • 1 bustina di lievito
  • 6 uova
  • zucchero a velo q.b.
3.6/5 (19 Voti)

Di

senza farina

  • 360 g di nocciole tostate
  • 80 g di amido di mais o fecola di patate
  • 90 g di burro
  • 3 uova grosse
  • 140 g di zucchero
  • 3 cucchiai di caffè ristretto
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
3.1/5 (444 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria

  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 180 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaio abbondante di fecola di patate
  • qualche goccia di aroma di essenza al rum.
3.1/5 (349 Voti)

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