- Facile
- 20 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.6/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 125g burro
- 4-5 carote
- 4 uova
- 100g zucchero
- 100g farina
- 100g mandorle tritate
- 2 cucchiai di semolino
- un cucchiaino di lievito
- 100g di cacao amaro in polvere
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Raschiate le carote e grattugiatele. Montate il burro con lo zucchero semolato finché diventa gonfio e spumoso.
Tappa 2
Incorporate le uova uno alla volta , aggiungete le carote , le mandorle, la farina setacciata con il lievito, il semolino e il cacao in polvere.
Tappa 3
Cuocetela per 45 min.
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