Corona salata

Di Valentina Tribù Golosa

Una bella corona salata di pasta sfoglia, fantastica da vedere e super gustosa ! Ideale da servire per stupire i vostri ospiti. Una corona gustasa e originale !

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Una bella corona salata di pasta sfoglia, fantastica da vedere e super gustosa ! Ideale da servire per stupire i vostri ospiti. Una corona gustasa e originale !

Lo staff di Tribù Golosa Team

6
Media
10 minuti
20 minuti
Medio

Ingredienti

3 rotoli di pasta sfoglia
1 uovo
1 confezione di pancetta affumicata
3 pomodori
1 pò di peperoncino
Erba cipollina
prezzemolo
1 confezione di formaggio grattugiato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Il forno a 180 ° C preriscaldamento.
Tagliate la pancetta finemente poi fatela soffriggere.

Tappa 2

Nel frattempo, si può preparare il resto del ripieno: tagliare i pomodori a cubetti, tritare il prezzemolo e l’erba cipollina. Mettere tutto in una ciotola poi aggiungere la pancetta, il formaggio grattugiato e il peperoncino.

Tappa 3

Ritagliare 6 trinagoli ogni rotolo di pasta, in modo da ottenere 18 triangoli.

Tappa 4

In una teglia foderata di carta da forno formare un cerchio con i triangoli collegando le basi dei triangoli soprammontandole di modo che il lato più largo del triangolo sia rivolto verso il centro e la punta del triangolo verso l’esterno.

Tappa 5

Farcire le basi dei triangoli collegate con il ripieno.

Tappa 6

Poi richiudere le punte dei triangoli verso l'interno in modo da racchiudere il ripieno.

Tappa 7

Dorare la corona con il tuorlo d'uovo. Cuocere in forno per 20 minuti.