Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei muffins al formaggio - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: muffins al prosciutto , muffins vegetariani, muffin salati al prosciutto , muffin al prosciutto, muffins ai peperoni , muffins salati zucchine

Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

 

INGREDIENTI:

  • 60 g di fiocchi d'avena
  • 2 cucchiaini di semi di zucca
  • Qualche granello di sale grosso
  • 60 gr di latte
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • Qualche fettina di kiwi
  • Qualche rondella di banana
  • Un pugnetto di muesli
  • 4 fettine sottili di mela
  • 2 fragole a rondelle
  • Qualche mirtillo 
  • Qualche noce di pecan
  • Un po' di miele fluido

 

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire. 

Le migliori ricette di Muffins al formaggio

Di

Il più classico dei muffin salati, con prosciutto e formaggio, è davvero facile da realizzare

  • 130 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio
  • 50 g di formaggio parmigiano grattugiato
  • 200 ml di latte
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito per torte salate (7gr)
  • 2 uova
  • 40 g di burro
  • sale (mezzo cucchiaino)
3.3/5 (321 Voti)

Di

Avete uno o più stampi da muffins, ma ve ne servite solo preparare i mitici dolcetti USA ? Scoprite come utilizzarli in modo alternativo e creativo !

10 154 condivisioni

Di

Lessare le patate in acqua salata e passarle

  • 200 gr Farina 0
  • 100 gr Patate
  • 95 gr Acqua
  • 10 gr Lievito di birra
  • Olio E.V.O (q.b.)
  • Sale e Pepe (q.b.)
  • 20 gr Formaggio tritato
  • 5 - 6 fettine di Salamino
3.1/5 (417 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare un vero Mojito

2 333 condivisioni

Di

Muffins salati alle fave e pecorino

  • farina 00 - 180 gr
  • uova intere - 3
  • latte - 100 ml
  • olio di semi di mais - 100 ml
  • fave fresche lessate e sbucciate - 100 gr
  • formaggio pecorino semi-stagionato - 100 gr
  • sale - qb
  • peperoncino in polvere di cayenna - a piacere
  • lievito in polvere - 1 bustina
3.4/5 (12 Voti)

Di

Mescolare con cura ricotta e formaggio grattugiato

  • 175gr ricotta
  • 140gr formaggio grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 200ml latte
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 80gr prosciutto cotto
  • un po' di pepe
2.5/5 (2 Voti)

Di

Per sorprendere gli amici all'aperitivo, perché non provare con dei muffins salati? Ecco le nostre 5 ricette in caso di mancanza di ispirazione.

Di

Muffins salati alla zucca e gruyère

  • olio di semi di mais - 25 gr
  • panna acida - 55 gr
  • latte - 140 ml
  • uovo intero - 1
  • farina 00 - 75 gr
  • farina integrale - 75 gr
  • lievito in polvere - 1 cucchiaino
  • bicarbonato di sodio - 1/2 cucchiaino
  • sale - 1/2 cucchiaino
  • formaggio Gruyère - 25 gr
  • polpa di zucca cotta - 200 gr
  • semi di zucca tostati e gruyère - per decorare
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffins alla zucca e gruyère Muffin prosciutto e formaggio