Ricetta del polpettone vegetariano - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come sbucciare le banane come uno chef ?
La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Polpettone vegetariano
Polpettone di patate aromatico
Di daniela.dada
Lessare le patate. Tritate nel mixer le erbe aromatiche, con l'aglio e la cipolla
- 2 spicchi d'Aglio
- Basilico Fresco
- 1 Cipolla
- Pane Grattugiato
- 50g cucchiai di Parmigiano
- 4 Patate
- Pepe
- Rosmarino
- Paprika
- Curry
- Sale
- 2 rametti di Timo
- 1 Uovo
Polpettone di Seitan
Di Tinuviel Luthien
Preriscaldare il forno a 180°
- 200 gr di Seitan
- 100 gr di fagioli rossi cotti
- 60 gr di parmigiano
- 70 gr di ovo light di albume
- 2 fette di pane integrale in cassetta
- 1 cucchiaio di erba cipollina
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- timo
- noce moscata
- sale e pepe
polpettone di tonno 
pranzo vegetariano 
pranzo di pasqua vegetariano 
polpettone al prosciutto 
pranzo di natale vegetariano 
menù vegetariano invernale 
polpettone agli spinaci
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.