Ricette con sale grosso - 4 ricette
Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.
Le migliori ricette di Sale grosso
Focaccia
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida
- Per l’impasto
- 500 g farina bianca
- 1 cubetto di Lievito di birra fresco
- 10 g zucchero (2 cucchiaini)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- 275-300 ml acqua tiepida
- Per cospargere:
- 2 cucchiai d’olio
- sale grosso
Gamberoni al sale
Di secsposiconlosponsor
Stendere su un vassoio da forno con bordi alti uno strato di sale grosso alto circa 1 dito
- 16 gamberoni
- 1 Kg di sale grosso
- 1 mazzetto di erbe aromatiche (prezzemolo, salvia, erba cipollina)
ORATE SOTTO SALE
Di silvana_70
Riscaldare il forno a 180°
- 4 spigole medie
- 3 kg di sale grosso
- olio di oliva
- aceto balsamico
- limone
Trota al sale
Di Angelucci Roberta
Pulire bene la trota, meglio se Salmonata, tritare molto finemente 2 spicchi d'aglio ed una manciata di prezzemolo,...
- 1 trota bella grande
- Aglio
- Prezzemolo
- Limone
- 2 kg Sale grosso
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