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Ricette della torta soffice degli angeli - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al marsala, dolci per la colazione ricette, torta al limoncello , torta delizia al cioccolato, torta di frutta morbida

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare. 

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Torta soffice degli angeli

Di

Iniziare a fare il lievitino mescolando tutti gli ingredienti sempre prima dopo aver sciolto il lievito di birra ne...

  • Per il lievito:
  • 135 g di farina
  • 1/2 panetto di lievito di birra
  • 75 g di acqua
  • Per l'impasto:
  • 400 g di farina
  • 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido
  • 1 uovo e 1/2
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di burro morbido
  • Per lucidare:
  • uovo sbattuto con latte
  • Per il ripieno:
  • cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck
  • 50 g di burro fuso
4/5 (4 Voti)

Di

Le torte farcite sono il non plus ultra della golosità, eccone 7 a cui non potrete assolutamente resistere!

Di

Mettete tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungete il lievito, lo yogurt, il latte e il burro

  • 500g farina manitoba
  • 125g yogurt alla vaniglia
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 80g burro
  • 1 uovo
  • 200ml latte
  • 80g zucchero
  • gocce di cioccolato
3.1/5 (391 Voti)

Di

Dolci e torte decorate con caramelle sono l'ultima tendenza nel mondo della pasticceria, in occasione di matrimoni o di feste di compleanno.

Di

Procedimento:nell'impastatrice mettere i 3 tuorli, lo zucchero e avviare, aggiungere illatte e cominciare a versare...

  • perimpasto: 200 gr di lievito madre, 400 gr di farina, 100 gr di zucchero, 120 grdi burro, 120 gr di latte, 3 tuorli, 1 pizzico di sale
  • Peril ripieno: (a fantasia) marmellata diarance amare, gocce di cioccolato, cacao in polvere o nesquik, 5 biscottisbriciolati, mandorle a lamelle
3.1/5 (382 Voti)

Di

In una ciotola mescolare gli ingredienti per il lievitino (farina, lievito e acqua) fino ad ottenere una pasta omog...

  • Lievitino:
  • 135 gr farina manitoba
  • 13 gr lievito di birra
  • 75 gr acqua
  • Impasto:
  • 400 gr farina manitoba
  • 75 gr zucchero
  • 120 gr latte tiepido
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 120 gr burro
  • Farcitura:
  • 150 gr gocce di cioccolato/uvetta
  • 50 gr burro fuso
2.8/5 (259 Voti)

Di

Le carote non si consumano solo nelle preparazioni salate: sono ottime come ingrediente aggiunto di svariate preparazioni dolci.

Di

Unire la farina setacciata al lievito, fatto sciogliere precedentemente nell'acqua tiepida con lo zucchero, formare...

  • Per il lievitino:
  • 135 gr di farina manitoba
  • 13 gr di lievito di birra
  • 75 gr di acqua
  • 1 cucchiaino di acqua.
  • Per l’impasto:
  • 400 gr di farina
  • 75 gr di zucchero
  • 120 gr di latte tiepido
  • 120 gr di burro ( temperatura ambiente )
  • 100 gr di cioccolato fondente in gocce
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di sale
  • zucchero a velo.
1.7/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

TORTA ANGELICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO Torta angelica salata con speck e cipolla