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Ciambella allo yogurt

Di

Ciambella bicolor.

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Ingredienti

  • 500 gr Farina
  • 300 gr Zucchero
  • 5 uova
  • 1 Bicchiere latte
  • 1 Bicchiere olio di semi
  • 2 Yogurth da 125 gr
  • 1 Bustina lievito
  • cacao q.b.

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare bene le uova con lo zucchero finchè il composto risulti spumoso.

Tappa 2

Aggiungere l'olio, lo yoguth e mescolare bene.

Tappa 3

Aggiungere la farina e poi il latte con il lievito sciolto.

Tappa 4

Mescolare bene il composto finchè non risulti omogeneo.

Tappa 5

Prendere una piccola parte del composto e metterlo in una ciotola e poi aggiungere il cacao q.b. Mescolare bene per evitare grumi.

Tappa 6

Nella tortiera con lo stampo a ciambella, versare prima tutto il composto bianco e poi aggiungere il composto con il cacao.

Tappa 7

Cuocere a 180 gradi per 50 minuti.

A piacimento spolverizzare la superfice della ciambella con lo zucchero a velo.

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