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Vellutata di piselli

Di

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Ingredienti

  • 400 gr. di Piselli Surgelati
  • Sale
  • Olio
  • Pane Qb

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho messo in una pentola con l'acqua i piselli, ho sistemato di sale e li ho fatti cuocere.

Tappa 2

Appena sono cotti, li scolati e li ho messi nel bicchiere del mixer, e li ho frullati. Se sono troppo asciutti aggiungo dell' acqua di cottura.

Tappa 3

Ho preparato del fettine di pane sottili, che poi ho passato in padella con l'olio.

Tappa 4

Ho impiattato ed ho servito con i crostini di pane.

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