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Limoncello

Di

Cosa c'è di meglio di un bel limoncello dopo un lauto pasto?

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Ingredienti

  • 5-6 limoni non trattati
  • 1/2 l alcool da liquore
  • 1 litro d'acqua
  • 1kg zucchero

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare i limoni e mettere la buccia a macerare nell'alcool per 1 / 2 settimane
Far bollire 1 litro d'acqua poi aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere
Far raffreddare lo sciroppo ottenuto e poi aggiungere le bucce e l'alcool macerati.
Filtrare e imbottigliare

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