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LIMONCELLO FATTO IN CASA, la RICETTA di AMALFI, PROFUMATA E FRESCA

Il limoncello è il liquore più popolare, realizzato con la scorza di limone campano. La preparazione è abbastanza semplice ma necessita meticolosità. Questo profumatissimo liquore giallo dall’aroma deciso, può essere gustato, oltre che come digestivo, anche sui dolci o nelle macedonie.

Ingredienti

Ingredienti

  • Limoni grandi, biologici non trattati 5
  • Alcool puro a 95° 500 ml
  • Zucchero 600 g
  • Acqua 750 ml

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Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

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