Ricette sfiziose del coniglio alla salvia - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pollo alla salvia, ricotta e salvia, salvia fritta, saltimbocca alla romana, basilico, dolci con la menta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Coniglio alla salvia
Coniglio light alla salvia
Di lorena romaldi, Passione light
Il coniglio è una carne molto magra, consigliata da molti dietologi
- Coniglio 130/150 gr
- Aglio, cipolla, peperoncino
- Salvia fresca
- 2 olive nere
- Aceto di vino
Coniglio alle olive
Di Lisetta
Tagliare il coniglio a pezzi, asciugarlo e farlo rosolare in un tegame con il burro
- 1 coniglio
- una manciata di olive verdi snocciolate
- una manciata di olive nere
- rosmarino
- salvia
- 4 cucchiai di vino bianco secco
- 50 gr di burro
- un cucchiaio di pinoli
- 2 spicchi d'aglio
- sale
- brodo
9 alimenti da evitare a cena in vista di una serata piccante
Di Marie-Rose
Ecco 9 alimenti da non consumare a cena se si ha in programma di trascorrere una notte piccante mantenendo la propria libido al top!
Coniglio al latte
Di Bianka bimbo
Tagliare il coniglio a pezzi e lavarlo
- 1,5 kg di coniglio
- 80 gr burro
- 2 limoni
- 1 ramo di salvia
- 1 dado sciolto in acqua
- 1/4 di litro di latte
- sale
Coniglio ai pinoli
Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Il coniglio è una carne leggera e saporita, dal costo contenuto e ideale per le preparazioni arrosto o in umido
- 1 coniglio
- 5 pomodori maturi e sodi
- 2 cucchiai di pinoli
- 2 spicchi di aglio
- 3 foglie di alloro
- 2 foglie di salvia
- 1 rametto di rosmarino
- noce moscata
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe
ricotta e salvia 
light con il coniglio 
coniglio in umido 
pollo alla salvia 
carne di coniglio 
salvia fritta
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.