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Ricette sfiziose delle crocchette di patate - 74 ricette

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Di

In una casseruola mettete a bollire dell’acqua salata, quindi fate cuocere le patate con la buccia (1), una volta...

  • Patate 800 gr
  • Speck 100 gr
  • Uova medie due
  • Pepe macinato q.b.
  • Sale q.b.
  • Noce moscata grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova 1 medio
  • Pangrattato q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi di arachide q.b.
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Di

Friggere la cipolla, aggiungere farina, latte

  • 1/4 di cipolla
  • 100 gr prosciutto
  • 3 cucchiai olio
  • 8 cucchiai farina
  • 400 ml latte
  • noce moscata
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Di

Rosolare il cipollotto tritato in padella con poco olio

  • 1 cipollotto
  • olio
  • 160 gr di piselli surgelati
  • acqua qb
  • sale
  • 100 gr di parmigiano
  • 500 gr di petto di pollo
  • prezzemolo qb
  • 2 uova
  • Per la panatura:
  • 2 uova
  • pangrattato qb.
  • Per friggere:
  • olio di semi
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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