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Ricette originali della cucina estone - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina nordica, kringel estone, Cucina del mondo

Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

Le migliori ricette di Cucina estone

Di

Il Kringle estone alla Nutella è una treccia di pan brioche con un ripieno goloso alla Nutella

  • 300g di farina
  • 60g di burro
  • 12 cl di latte caldo
  • 10 g di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • Nutella
4.9/5 (173 Voti)

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La ricetta passo a passo della salsa messicana.

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Kringel estone, bellissima torta dal raffinato motivo intrecciato, leggermente croccante all’esterno ma dal s...

  • Ingredienti per l’impasto:
  • 300 g di farina 00
  • 30 g di burro
  • 120 ml di latte
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di zucchero o miele
  • 8 grammi di lievito di birra fresco (oppure 3 g di liofilizzato)
  • Ingredienti per la farcia:
  • 50 g di burro
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
4.9/5 (126 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Kringel estone Kringle estone alla Nutella