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Ricette golose dei mini cornetti alla Nutella - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cornetti di pasta sfoglia alla Nutella , ciambella frita, brioche ricetta originale, pan di spagna al cacao con lievito, pan di spagna senza fecola, zucchero a velo con il Bimby

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

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  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 125ml di olio
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • Nutella
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  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda,
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