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Ricette dei quadrotti ricotta e cioccolato - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: quadrotti al limone, quadrotti di zucca, quadrotti al cioccolato

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Quadrotti ricotta e cioccolato

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Un dolce monoporzione leggero ma gustoso

  • Fragole o Lamponi 400 gr
  • Farina 250 gr
  • Burro 120 gr
  • Ricotta di mucca 120 gr
  • Zucchero semolato 60 gr
  • Cacao in polvere 20 gr
  • Zucchero a velo 2 cucchiai
  • 1 tuorlo
3/5 (398 Voti)

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Una base di brownie si sposa con un delicato strato di ricotta

  • Per la Brownies
  • 200 gr zucchero semolato
  • 135 gr farina 00
  • 125 gr burro fuso
  • 30 gr cacao amaro
  • 2 uova
  • Per il "Cheesecake"
  • 250 di ricotta o altro formaggio cremoso
  • 4 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 uovo
2.8/5 (279 Voti)

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Brownies cheesecake Bocconcini dolci di ricotta con cioccolato e fragole