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Torta paradiso fatta in casa

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Ingredienti

  • 200gr zucchero
  • 200gr farina
  • 4 uova
  • 7 cucchiai di olio
  • 9 cucchiai di latte
  • 1 bustina di lievito
  • buccia di un limone

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettete in una ciotola capiente lo zucchero e la vanillina (1); e aiutandovi con un mestolo di legno mescolate tutti gli ingredienti a crema.
Procedete così fino ad ottenere un composto chiaro, cremoso e senza grumi, poi grattugiate la buccia di 1 limone e aggiungetela al composto.

Tappa 2

Mischiate e setacciate la farina e il lievito in polvere e aggiungeteli poco alla volta al composto.
Ponete la torta nel forno a 180gradi per almeno 50 minuti.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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