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Torta paradiso senza burro

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Se vi rimangono degli albumi di cui non sapete come utilizzarli, ecco la soluzione !!

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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 150g di zucchero (di canna)
  • 100 g di olio di semi
  • 150 g di acqua
  • 200 g di farina (integrale)
  • 16 g di lievito per dolci
  • 3 albumi
  • buccia di limone grattugiata
  • zucchero a velo (se volete un dolce meno calorico
  • potete anche non metterlo!)

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Torta paradiso senza burro - Tappa 1

In una ciotola mescolate zucchero, olio e acqua.

Tappa 2

Torta paradiso senza burro - Tappa 2

Aggiungete farina e lievito setacciati e la buccia di limone.

Tappa 3

Torta paradiso senza burro - Tappa 3

A parte montate a neve gli albumi e incorporateli in tre volte all’impasto, con una spatola e facendo un movimento dal basso verso l’alto.

Tappa 4

Torta paradiso senza burro - Tappa 4

Versate in una tortiera del diametro di 24 cm rivestita di carta da forno.

Tappa 5

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 30 minuti (fate la prova stecchino!).

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