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Tortino con cuore di cioccolato

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Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di burro
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 40 g di farina
  • acqua qb

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato con il burro e un pò di acqua.
Trasferire il cioccolato in una ciotola a raffreddare poi aggiungere le uova, lo zucchero, e la farina settacciata.
Imburrate e infarinare i pirottini e riempirli per metà.
Infornare per 10-15 minuti a 220° C.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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