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Patate a fisarmonica

Di

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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 4 patateurl preview
  • patate
  • 100 gr di pancetta
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
  • olio

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate e sbucciate le patate
tagliare ogni patata a fette stando attenti a fermarvi un paio di cm dalla base
1

Inserite nei tagli delle patate delle piccole fettine di pancetta alternate al rosmarino
2

Ponete le patate su una teglia rivestita di carta forno; versate un filo d’olio, sale e pepe
3

Infornate le patate a fisarmonica a 190° e cuocete per circa 40 minuti.
4

Servite calde

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