Crema pasticcera base
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Ingredienti
- 1uovo-mezzo litro di latte-60g farina-150g di zucchero
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
amalgamare con una frusta tutti gli ingredienti in un pentolino antiaderente
Tappa 2
Porre sul fornello a fuoco basso e cuocere mescolando fino a quando la crema si addensa
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Tecniche di cucina
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La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
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