Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

NUTELLA - BIMBY

Di

Vota per questa ricetta 3/5 (314 Voti)

Ingredienti

  • 130 gr nocciole tostate di ottima qualità
  • 100 gr cioccolato fondente al 70-75 %
  • 100 gr cioccolato al latte
  • 100 gr cioccolato bianco
  • 140 gr latte parzialmente scremato
  • 10 gr latte condensato
  • 140 gr zucchero
  • 10 gr olio di semi di girasole
  • semi di vaniglia oppure vaniglina a piacere

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel bimby  lo zucchero e la vaniglia (o vaniglina) vel. 9 alcuni secondi per farlo a velo.

Togliere lo zucchero senza sciacquare il boccale, inserire le nocciole e tritare 20 sec. vel.8, raccogliere sul fondo e poi scenderere a vel.5 per circa 1 minuto.

A questo punto aggiungere lo zucchero. Tritare 20 sec. vel.8 e poi raccogliere sul fondo, e far andare circa 5-6 minuti vel.5.

Aggiungere la cioccolata in pezzi e frullare 20 sec. vel. 8, raccogliere sul fondo, e 1.30 minuti vel. 5-6. aggiungere il latte parzialmente scremato, il latte condensato e l'olio. Programmare 7 min. 50° vel.6-7.

Dimunuire la velocita se si dovesse alzare troppo la temperatura (oltre 70°).

Ti potrebbe interessare anche:

Commenta questa ricetta

ok

Commentato da

Torta con panna e Nutella con il Bimby Pan brioche alla nutella