Biscotti alle castagne
Di kivrin82
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Ingredienti
- 125 gr di farina di castagne
- 125 gr di farina per dolci e sfoglie molini rosignoli
- 150 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. A parte mescolare le farine con il lievito e il sale. Unire i due composti.
Formare delle palline da appiattire con le mani e infornare per 20/25 minuti a 150°C. Appena sfornati sembreranno morbidi ma raffreddandosi si solidificano.
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