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Gnocchi di semolino

Di

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Ingredienti

  • 1l di latte
  • 250g di semolino
  • 100g di burro
  • sale
  • un pugno di farina
  • 2 tuorli

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Aggiungere al latte il semolino e lasciare cuocere per 10 minuti. Poi aggiungere i tuorli e aggiustare di sale. Nel caso il composto sia troppo liquido aggiungere la farina.

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