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Torta allo yogurt soffice e leggera

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Torta allo yogurt soffice e leggera, una torta semplice e veloce da preparare in 10 minuti, per un po’ di dolcezza in tutta serenità ! Ideale per una colazione deliziosa !

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Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt
  • Un vasetto di zucchero a velo
  • Un vasetto e mezzo di farina
  • Un vasetto e mezzo di maizena
  • 1 bustina di lievito
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di olio
  • 4 cl di latte
  • 1 bustina di vanillina

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno a 180 °C.

Tappa 2

Versare lo yogurt in una ciotola poi usare il vasetto come misurino per il resto della ricetta.

Tappa 3

Aggiungere lo zucchero, la farina, la maizena, il lievito, le uova, l'olio, la vanillina e il latte. Assicurarsi di mescolare ogni volta che si aggiunge un ingrediente.

Tappa 4

Una volta che l'impasto è liscio ed omogeneo, versare in una tortiera imburrata e mettere in forno per 40 a 45 minuti.

A metà cottura mettere un foglio di alluminio sulla superficie della torta in modo che non si bruci. La torta di yogurt è economica e non c'è bisogno di utilizzare la bilancia in quanto il vasetto dello yogurt serve come misura.

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Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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