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Ricette con il kenwood - 4 ricette

Tecniche di cucina

Pane ripieno

Ecco un piatto originale da preparare e gustosissimo per il vostro aperitivo: il pane ripieno. Seguite il nostro video per imparare a preparare questa delizia di pane. 

Le migliori ricette di Kenwood

Di

Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K

  • 10 Uova
  • 300 gr Zucchero
  • 1 pizzico di Sale
  • Un bicchierino di Latte
  • 150 gr Farina
  • 150 gr Amido di Mais
  • 1 bustina di Vanillina
3.2/5 (374 Voti)

Di

una ricetta golosissima, la crostata cioccolato e pere, ottima per un the pomeridiano o come dopo cena se avete osp...

  • Ingredienti per una torta (diametro 26 cm.)
  • Per la pasta frolla (adatta a cotture insieme alla farcitura)
  • 400 gr di farina
  • 250 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 2 tuorli d’uovo + 1 uovo intero
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaino raso di lievito per dolci (facoltativo)
  • Per la crema al cioccolato:
  • 250 grammi di cioccolato fondente
  • 80 grammi di zucchero a velo
  • 3 uova
  • 30 grammi di burro
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 bicchiere d’acqua
  • Per le pere:
  • 400 grammi di pere (kaiser
  • abate o
  • se preferite meno dolci
  • anche le williams)
  • 2 cucchiai di Rhum (facoltativo)
  • 2 cucchiai di Zucchero di canna
4/5 (165 Voti)

Di

degli amici mi hanno portato le castagne che hanno raccolto, erano più di un chilo, per cui mi son detta: “devo ...

  • Ingredienti per 24 cupcakes
  • 60 gr. di Farina 00
  • 40 gr. di Fecola di Patate
  • 200 gr. di Farina di Castagne
  • 2 cucchiai di Cacao Amaro
  • 1 bustina di Lievito Vanigliato
  • 1 bicchiere di Latte (200 ml)
  • 200 gr. di Zucchero di canna
  • 150 gr. di Burro
  • 4 Uova
  • per il FROSTING:
  • 200 gr. di Mascarpone
  • 150 gr. di Panna fresca da montare
  • 4 cucchiai di Zucchero a Velo
  • per le castagne glassate:
  • 300 gr. di castagne
  • 200 gr di zucchero
  • 110 ml di acqua
  • 1 bustina vanillina
  • per decorare:
  • caramello
  • castagne glassate
2.4/5 (211 Voti)

Di

La Torta Sbriciolata Moretta con crema al cioccolato e pere, ha un guscio croccante al cioccolato, ripiena di crem...

  • Ingredienti per la frolla:
  • 200 g. Farina 00
  • 50 g. Cacao amaro
  • 100 g. Burro freddo a pezzetti
  • 100 g. Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina vaniglia
  • Ingredienti Crema al cioccolato :
  • 250 g. Latte intero
  • 60 g. Zucchero
  • 45 g. Farina
  • 2 Tuorli.
  • 30 g.Cioccolato fondente 80%
  • 30 g. Cioccolato con nocciole
  • 3 Cucchiai cacao amaro
  • Wafer al cacao
  • Rum e Amaretto per aromatizzare
  • 1 Pera Abate tagliata a dadini
4.8/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sbriciolata Moretta con Crema al Cioccolato e Pere Pan di spagna con il Kmix