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Ricette con i kumquat - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mandarino cinese

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Kumquat

Di

Punzecchiare i kumquat con uno stuzzicadenti e metterli nell'alcool per 40 giorni

  • 500 ml di alcool
  • 30 kumquat
  • 300 gr di zucchero
  • 750 ml acqua
3.4/5 (437 Voti)

Di

Un arrosto semplice nell' esecuzione, molto scenografico e saporito, adatto anche a un pranzo importante

  • Lonza di maiale
  • gr. 800
  • Pancetta coppata
  • gr. 100
  • Birra chiara
  • cc. 200/250
  • Kumquat
  • 15/20
  • Porro
  • 1
  • Cipolla bianca
  • 1
  • Miele
  • 1 cucchiaio abbondante
  • Alloro
  • 1 foglia
  • Timo fresco
  • Aglio in polvere
  • Olio evo
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Lonza al timo e birra con kumquat al miele Liquore al kumquat