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Ricette con i mandarini - 23 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: decorazioni con arance fresche, clementine, cocktail allo zenzero e lime, cocktail rum zenzero

Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

Ricette Top

Di Valentina Tribù Golosa

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SUBLIME PAN DI SPAGNA con mousse alle CLEMENTINE, lasciate tutti di stucco con questa delizia ! Provala!RICETTA TOP 1 Foto
Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40
Tempo di cottura 20
Costo Medio

  • 1 base per torte rettangolare
  • 9 clementine
  • 20 cl di panna per dolci
  • 2 bustine di vanillina
  • 5 g di gelatina in fogli
  • Per il biscotto:
  • 2 uova
  • 30 g Zucchero
  • 15 g Farina
  • 15 g di maizena
  • Per lo sciroppo:
  • 30 g d’acqua
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Grand Marnier
  • 2 cucchiaio di succo di clementine

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  • 300 gr di zucchero
  • 750 ml acqua
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  • Per l'impasto:
  • 1 kg. farina
  • 500 gr. zucchero
  • 100 gr. nocciole tostate e macinate
  • 2 cucchiai di miele
  • 100 gr. cacao amaro
  • 20 gr. bicarbonato di ammonio (ammoniaca) sciolta in 2 bicchieri d'acqua calda
  • 1 noce moscata grattugiata
  • 5/6 chiodi di garofano macinati
  • Cannella in polvere
  • Suco e buccia grattugiata di 1 limone + 1 arancia + 1 mandarino
  • Per il riepieno:
  • Marmellata di ciliegie o amarene
  • 150 gr. nocciole tostate e macinate
  • Cacao amaro in polvere q.b.
  • Zucchero q.b.
  • Per la copertura:
  • 1 kg. cioccolato fondente
  • Latte q.b.
  • Burro q.b.
3.4/5 (374 Voti)

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  • - PER LA PASTA FROLLA:
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 80 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 mandarino (scorza grattugiata+ succo)
  • 1/2 bustina di lievito
  • - PER IL RIPIENO:
  • 350 gr di ricotta
  • 70 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 mandarini (scorza grattugiata+ succo)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • - PER LA DECORAZIONE:
  • 5-6 mandarini
  • 1 bustina di gelatina chiara
2.9/5 (352 Voti)

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Sbucciare i kiwi, la banana e il mandarino

  • 2 kiwi
  • 1 banana
  • 1 mandarino
2.8/5 (305 Voti)

Un trucco che pochi conoscono....e di cui non potrete più fare a meno!!

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Scoprite questa ricetta di zeppole con la buccia di mandarino per stupire tutti i vostri ospiti

  • 500 g farina
  • 1 bustina di lievito di birra secco
  • sale q.b.
  • acqua q.b.
  • buccia di mandarino q.b.
  • olio
  • miele
4.9/5 (159 Voti)

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Lavate 6 mandarini e fategli un coperchio, svuotateli della polpa con un cucchiaio facendo attenzione a non rompere...

  • - 80 gr. zucchero
  • - 40 gr. farina bianca
  • - 7 mandarini
  • - 3 tuorli
  • - 0,4 litri di latte
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 20 biscotti secchi
  • - panna montata
3/5 (302 Voti)

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Lavare bene i mandarini, asciugarli e tagliarli a pezzetti la scorza

  • 1 l di brandy
  • 8 mandarini
  • 500 g di zucchero
  • 1 g di noce moscata
  • 1 g di cannella
  • 250 g di acqua
3.2/5 (233 Voti)

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  • 700 g di mandarini
  • 0.5 l di alcool 90°
  • 0,5 l di latte intero
  • 450 g di zucchero
4.2/5 (19 Voti)

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  • 4 banane mature
  • 2 tuorli
  • 180 grammi di pan di spezie( reperibile nei negozi di alimentazione naturale)
  • 400 grammi di panna fresca
  • 150 grammi di zucchero
  • 2 arance non trattate
  • 2 mandarini
  • 8 grammi di gelatina in fogli
4.3/5 (7 Voti)

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  • 1 l di alcool 90°
  • 1 kg di zucchero
  • 4 arance
  • 4 limoni
  • 4 mandarini
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