Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette light con i mandarini - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con i mandarini, mandarini e cioccolato, kumquat

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Light con i mandarini

Di

Amalgamare tutti gli ingredienti partendo da zucchero e uova, aggiungendo poi la farina, l'olio, il lievito e man m...

  • 200 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 250 ml di succo di mandarini
  • 1 bustina di lievito
  • 3 mandarini (scorza grattugiata)
0/5 (0 Voti)

Di

Un dolce profumatissimo e molto leggero

  • 6 uova
  • 280 gr di zucchero
  • 240 gr di farina
  • 40 gr di cacao amaro
  • 100 gr di olio di girasole
  • 120 gr di succo di mandarino
  • 30 gr di liquore al mandarino
  • 1 bustina di lievito
  • la buccia grattugiata di tre mandarini
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Dolce al cioccolato e mandarini Torta ai mandarini