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Liquore di mandarini

Di

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Ingredienti

  • 1 l di brandy
  • 8 mandarini
  • 500 g di zucchero
  • 1 g di noce moscata
  • 1 g di cannella
  • 250 g di acqua

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare bene i mandarini, asciugarli e tagliarli a pezzetti la scorza

Tappa 2

Mettere in un vaso ben chiuso la scorza e il brandy e fate macerare per 1 mese

Tappa 3

Trascorso questo mese filtrare bene e aggiungere lo zucchero sciolto a freddo nell'acqua e gli altri ingredienti

Tappa 4

Fate riposare 4/5 giorni, poi imbottigliare

Tappa 5

Il liquore sarà pronto per essere degustato dopo 2 mesi

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Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio



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