Ricette con il sambuco - 2 ricette
Tecniche di cucina
Succo vitaminico
Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.
Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!
Senti ancora il bisogno di depurarti? Scopri i nostri consigli!
Le migliori ricette di Sambuco
Pasticciotto con crema e confettura di sambuco
Di CELYPSY
Preparate la crema pasticcera: Sobbollire il latte in una capiente casseruola con la buccia di limone
- Ingredienti per la pasta frolla:
- 600 g farina 00
- 300 g zucchero
- 300 g strutto o burro
- 2 uova intere + 1 tuorlo
- mezza bustina di lievito per dolci
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di vanillina
- Ingredienti per la crema:
- Mezzo litro di latte
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di amido di riso + 1 di fecola di patate
- 3 tuorli
- buccia di 1 limone
- Confettura EXTRA di Sambuco della Vis
Gelatina di sambuco
Di Lorybb
Lavare bene i frutti di sambuco, e senza asciugarli metterli in una pentola di acciaio, con la sola acqua rimasta l...
- Frutti di sambuco
- zucchero
- succo di un limone
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