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Ricetta muffin alle zucchine - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Muffin alle zucchine

Di

Lavare e spuntare le zucchine e grattugiarle grossolanamente

  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di parmigiano
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml di olio
  • 2 uova
  • 200 gr di zucchine
  • 100 gr di provolone
  • sale
  • pepe
3.1/5 (427 Voti)

Di

Lavare le zucchine, sbucciarle e grattugiarle

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di zucchine
  • 2 uova
  • 90 gr di zucchero di canna
  • 70 gr di burro ammorbidito
  • 100 gr di farina
  • 1 sacchetto di zucchero vanigliato
  • 1 yogurt bianco
  • 1 sacchetto di lievito
2.6/5 (338 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Muffin alle zucchine e cioccolato Muffin alle zucchine