Ricette delle polpette di carne allo zenzero - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: falafel, polpette ripiene, polpette allo zenzero, polpette con il prosciutto, polpette di ceci, tortino di carne

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

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Le migliori ricette di Polpette di carne allo zenzero

Polpettine di pollo con verdure

Di stefy.brio

Macinare il pollo e lavorarlo col parmigiano, uova, sale, pepe e prezzemolo tritati

300 grammi di pollo
1 carota
1 sedano
½ melanzana
100 gr di parmigiano
1 tuorlo
20 gr di prezzemolo
Farina di mais q.b.
Zenzero
Sale

2.7/5 (3 Voti)

Come preparare i falafel

Di Pascale Weeks

Ecco la ricetta passo passo per preparare i falafel, le tipiche polpette vegetariane della cucina araba.

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Polpette simili ai pacori

Di Lena88

Fate sbollentare le melanzane che avrete tagliato a cubetti

Per le polpette servono:
Melanzane
Spezie (cumino, pepe bianco, peperoncino, zenzero e curcuma)
2 Uova
Pan grattato
Pane raffermo

2.6/5 (9 Voti)

5 piatti vegetariani che contengono tante proteine quanto la carne e il pesce

Di Bérengère

Vi dimostreremo in questo articolo che non c'è nulla di più sbagliato di pensare che chi sceglie un regime alimentare vegetariano non assuma abbastanza proteine. Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce.