Ricetta del riso al curry - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Riso al curry
Riso al curry
Di maggie86
preparare il brodo in un tegamino e lasciatelo sobbolire a fuoco basso
- 400 gr di riso
- 1 cipolla
- curry in polvere
- burro
- 1 dado da brodo vegetale
- sale, pepe
Riso basmati con zafferano e salsa al curry
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Far appassire la cipolla nell'olio, aggiungere una mela e una banana tagliata a dadini, aspettare che si sciolga un...
- riso basmati
- una mela una banana
- cipolla
- curry in polvere
- brodo vegetale
- zafferano
- sale
- burro
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