Ricette con il riso basmati con verdure - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brodo al latte di cocco

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.

INGREDIENTI:

Per le palline:

1 rotolo di pasta da pizza
Passata di pomodoro q.b
Salamino
Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

40g di burro fuso
Aglio in polvere
Sale e pepe
20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
Parmigiano grattugiato

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

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Le migliori ricette di Riso basmati con verdure

Pollo al curry con riso basmati e yogurt

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Il pollo al curry, accostato al riso basmati aromatizzato con cipolla e chiodi di garofano, può essere preparato i

PER IL POLLO
- Pollo 700g (petto)
- Curry in polvere 2 cucchiai
- Olio di oliva extravergine 6 cucchiai
- 1 Cipolla
- Sedano 2 gambi
- 2 Carote
- Yogurt compatto (meglio se greco) 200 g
- Sale q.b.
- Acqua calda q.b.
- Aglio 2 spicchi
PER IL RISO
- Riso Basmati 240 g
- Cipolle 1/2
- 5 Chiodi di garofano
- Sale q.b.
- Olio di oliva extravergine 4 cucchiai
- Acqua calda q.b.

4.5/5 (2 Voti)

I piatti indiani che bisogna assolutamente assaggiare

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Pollo al curry, zenzero e yogurt

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Pollo al curry e yogurt

1 petto di pollo
2 o 3 cucchiaini di curry (secondo i gusti)
1 spolverata di zenzero in polvere
1 cipolla
1 carota
1 vasetto di yogurt magro
1/2 limone
1 bicchierino da liquore di Vinchef (in alternativa vino bianco)
riso Basmati
olio evo, 1 cucchiaino
sale q.b.

4.3/5 (7 Voti)

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Riso basmati con pollo e curry

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1 cipolla bianca
1 carota grande
1 fetta di petto di pollo
olio d'oliva
1 tazza di riso basmati
1 tazza e mezza d'acqua
sale

3.7/5 (18 Voti)

Curry di anacardi e riso basmati

Di labalenavolante, La balenavolante

Ricetta vegan dal sapore esotico

250 gr di anacardi nudi e crudi come mamma natura li ha fatti, non tostati, non salati;
1 cucchiaino di semi di coriandolo;
1 cucchiaino di semi di cumino;
2 gusci di cardamomo, schiacciati;
1 cucchiaio di olio evo;
1 cipolla affettata;
1 spicchio d’aglio senz’anima, schiacciato;
1 cucchiaino di peperoncino tritato;
1 bastoncino di cannella;
½ cucchiaio di curcuma in polvere;
brodo vegetale q.b.;
riso basmati bollito;

3/5 (530 Voti)

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