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Orata alla griglia

Di

Il pesce si abbina bene con il vino bianco

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Ingredienti

  • 4 orate
  • 1 limone
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Salvia oppure (odori assortiti)
  • Sale q.b.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire il pesce eviscerando, e squamando il pesce praticando un'incisione nel dorso

Tappa 2

all'interno del quale metteremo la salvia (o gli odori assortiti) .

Tappa 3

Cuocerla alla griglia e servirla subito con un bagnetto di sale, olio e limone.

A chi piace si può aggiungere anche una spruzzata di pepe

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