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Ricette sfiziose con l'orata - 23 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: branzino agli agrumi, pesce al forno, merluzzo nel forno a micro-onde, tranci di salmone con pomodoro

Tecniche di cucina

Tè freddo alla pesca

Il tè freddo alla pesca è una bevanda classica che siamo abituati a comprare al supermercato, ma se invece lo preparassimo in casa? Questa ricetta dà un tocco in più al tè confezionato, e di sicuro saprete cosa ci mettete dentro...

Se avete ancora dubbi potete leggere il nostro articolo Come preparare un buon tè freddo?

Per altre bevande fresche e depurative vi consigliamo invece la bevanda a base di curcuma, zenzero e limone o anche le 10 bevande detox per tornare in forma in vista della primavera.

Se invece siete degli appassionati del tè caldo, di sicuro vorrete conoscere I segreti del tè serviti da Maisons du Monde, da accompagnare magari, per restare in tema, ai biscotti a spirale al tè matcha.

 

 

 

Le migliori ricette di Orata

Di

Tritare le nocciole e amalgamarle con il pangrattato

  • 660 g di filetti di orata
  • 100g di nocciole secche
  • 10g di pangrattato
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • Pepe, timo e maggiorana
3.1/5 (426 Voti)

Tanti sfiziosi antipasti per iniziare la vostra cena della Vigilia o di Capodanno nel migliore dei modi

710 condivisioni

Di

Il pesce si abbina bene con il vino bianco

  • 4 orate
  • 1 limone
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Salvia oppure (odori assortiti)
  • Sale q.b.
2.7/5 (461 Voti)

Di

Scopri come preparare le tartine di salmone.

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Di

Ravioli, agnolotti, tortellini e tutto il resto della famiglia delle paste ripiene sono un'ottima soluzione anche p...

  • 400 gr di farina 0 (Mulino Marino)
  • 3 uova fresche
  • cipolla e sedano
  • 1 orata (500 gr) o altro pesce dalla carne delicata (branzino, dentice, nasello)
  • 250 gr code di gamberi
  • 1 patata lessa
  • 1 spicchio d’aglio
  • qualche rametto di prezzemolo
  • pomodorini freschi o conservati
  • sale
  • peperoncino
  • olio EVO
3.1/5 (381 Voti)

Di

Pulite le orate eliminando le interiora e le squame

  • 2 orate
  • 2 spicchi d’aglio
  • 6 pomodorini
  • 50 gr. di olive nere
  • Prezzemolo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3/5 (390 Voti)

Per preparare questo fantastico secondo piatto a base di pesce, vi serviranno dei calamari freschissimi, ed altri ingredienti di facile reperibilità, che normalmente si trovano in grande quantità nella dispensa.

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Di

Lessare il pesce. Farlo intiepidire e frullarlo con la panna ed il vino

  • • 4 filetti di orata
  • • 50g di panna fresca
  • • ¼ di bicchiere di vino bianco
  • • 12 vol-au-vent piccoli
  • • sale
  • • prezzemolo tritato
  • • 1 albume
2.8/5 (397 Voti)

Di

Una ricetta veramente facile da farsi e molto gustosa,c'è chi la fa in tanti modi,e la cuociono sia in forno che i...

  • 1 Orata
  • Sale q.b
  • Pepe nero q.b
  • Prezzemolo
  • Pomodori ciliegine
  • Peperoncino
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Aglio
3/5 (347 Voti)

Di

Lavare ed eviscerare i pesci, tagliare i pomodorini a metà, gli spicchi d'aglio in due e il limone a fette

  • 4 orate
  • 2 limoni
  • 4 spicchi d'aglio
  • olio
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Vermentino
  • 250 gr di pomodorini
  • Carta stagnola
3.1/5 (345 Voti)

Di

Rivestire una pirofila con carta di alluminio e disporvi sopra le orate lavate e asciugate

  • 4 orate pulite e eviscerate
  • 200 g di pomodorini
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di erbe miste
  • 2 gambi di sedano
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • olio, sale e pepe
2.9/5 (397 Voti)

Di

Togliere le interiora dalle orate e con un coltello eliminare tutte le lische

  • INGREDIENTI PER 4 PERSONE:4 orate,menta, sale prezzemolo,aglio,olio ed aceto .
3/5 (351 Voti)

Di

Pulire il pesce e mettere dentro la pancia una fetta di limone e un pò di aromi

  • 2 orate
  • sale
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo q.b
  • 1 limone
  • olio
3.3/5 (289 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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