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Carote al pomodoro

Di

Piatto semplice e gustoso.

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Ingredienti

  • 6 carote
  • 2 spicchi aglio
  • sale e pepe q.b.
  • salvia
  • 4 cucchiai di pomodoro
  • olio extra vergine di oliva

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Pulire le carote e farle a rondelle.

Tappa 2

Metterle in una padella con un pochino di olio, la salvia, l'aglio e il pomodoro, tutto a fuoco moderato

Tappa 3

Mescolare il tutto e aggiungerci via via un bicchiere d'acqua finche le carote non saranno morbidissime.

Tappa 4

Appena le carote sono morbide e l'acqua ritirata spengere tutto e far raffreddare.

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