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Ricette dei contorni con le carote - 7 ricette

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Contorni con le carote

Di

Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti

  • Patate a piacere
  • Carote a piacere
  • 1 Scalogno
  • Rosmarino
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
3.2/5 (348 Voti)

Di

Piatto semplice e gustoso

  • 6 carote
  • 2 spicchi aglio
  • sale e pepe q.b.
  • salvia
  • 4 cucchiai di pomodoro
  • olio extra vergine di oliva
3/5 (383 Voti)

Di

Pelare e grattugiare le carote

  • 3 carote
  • 3 cipolle bianche piccole
  • 1 cucchiaio di coriandolo
  • 1 cucchiaino di semi di senape
  • 1 cucchiaino e mezzo di cocco grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • il succo di mezzo limone
3.4/5 (257 Voti)

Di

Spellare le cipolle e tagliarle a spicchietti

  • -3 carote
  • -2 cipolle piccole
  • -1 cucchiaino abbondante di curry in polvere
  • -1 ciuffo di prezzemolo
  • -olio
  • -sale e pepe
4/5 (26 Voti)

Di

Raschiate e lavate le carote, quindi affettatele

  • carote: 1 kg
  • miele: mezzo bicchiere
  • burro: 20 g
  • succo di limone: 1 cucchiaio
  • sale: q.b
3.5/5 (10 Voti)

Di

Procedimento Tagliare le carote a rondelle, metterle in una casseruola con burro, sale, pepe, zucchero e coprirle ...

  • 800 gr carote
  • 50 gr burro
  • 10 gr zucchero
  • Acqua gassata
  • Prezzemolo tritato q.b.
  • Farina
  • Sale e pepe q.b.
3.4/5 (13 Voti)

Di

Sbollentare i cavolini e le carote lasciandoli croccanti e tagliarli a pezzi, in una padella versare dell'olio evo ...

  • Cavolini di Bruxelles g 500
  • Carote g 200
  • Pancetta g 50
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • 2 cucchiai di mandorle macinate
  • 100 g scamorza
  • olive nere qb
0/5 (0 Voti)

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Cavolini e carote gratinati Patate e carote in padella