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Sfoglia con spinaci e pancetta

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 600 g di spinaci surgelati
  • 1 vaschetta di pancetta affumicata
  • 1 mozzarella
  • parmigiano
  • 1 uovo

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessare gli spinaci, metterli in padella con la pancetta, la mozzarella e il parmigiano, mescolare e infine aggiungere l'uovo.
Versare nella sfoglia e infornare per 20-30 minuti.

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INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

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