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Torta delle rose alla Nutella facile

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Ingredienti

  • 460 gr. di farina 00
  • 200 ml di latte
  • 40 ml di olio
  • 25 gr. di zucchero
  • 4 tuorli
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura: Nutella q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliete il lievito con il latte tiepido e lo zucchero in una ciotola capiente, dove aggiungerete i 3 tuorli e l’olio continuando a mescolare.
Unite la farina setacciata con un pizzico di sale ed impastate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Su un foglio di carta forno leggermente infarinato formate un rettangolo con l’impasto aiutandovi con un mattarello.
Stendete sull'impasto la nutella e arrotolate la pasta su se stessa dal lato lungo, formando un cilindro. Tagliate dei tronchetti alti circa 2-3 cm.
Sistemate i tronchetti in una teglia rivestita con carta da forno o imburrata e infarinata tenendoli distanziati tra loro di almeno un cm.
Lasciate lievitare per almeno tre ore o, fino a quando le rose si saranno tutte unite tra loro.
Infornate la torta di rose a 180°C per circa 30 minuti e servite dopo averla spolverizzata con zucchero a velo.

Se necessario coprite la torta con della stagnola per evitare di cuocerla troppo in superficie.

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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